PizzAutoBus Biella è arrivato a Cascina Oremo

Presentato il progetto che porterà nel Biellese pizza di qualità e nuove opportunità di formazione e lavoro per ragazze e ragazzi autistici. L’avvio dell’attività è previsto a settembre.

Questa mattina Cascina Oremo ha accolto la presentazione ufficiale di PizzAutoBus Biella, il primo food truck di PizzAut consegnato fuori dalla Lombardia e il primo ad arrivare in Piemonte.

Il progetto nasce dall’iniziativa di Aldo Scebba, Silvio Tosi ed Enrico Pesce, che hanno avviato il rapporto con PizzAut e coinvolto progressivamente associazioni, istituzioni e organizzazioni del territorio. La gestione sarà affidata alla cooperativa di comunità Moolanén, formata da realtà sociali che operano da anni nel Biellese.

Le voci della presentazione

La mattinata, moderata dal giornalista Mauro Benedetti, ha visto gli interventi di Marzio Olivero, sindaco di Biella; Stefania Ferrarotti, funzionaria della Regione Piemonte; Ilaria Botta, presidente della cooperativa di comunità Moolanén; Enrico Pesce, referente del progetto PizzAutoBus Biella per Cascina Oremo; Aldo Scebba, coordinatore dei referenti del progetto; Silvio Tosi, consigliere delegato al progetto; e Michele Colombo, presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Biella.

In collegamento online è intervenuto anche Nico Acampora, fondatore di PizzAut, che ha raccontato il significato della prima consegna di un PizzAutoBus fuori dalla Lombardia. A chiudere gli interventi è stato don Michele Berchi, rettore del Santuario di Oropa, con un saluto e la benedizione del mezzo.

La presentazione si è conclusa con la consegna simbolica del food truck e il taglio del nastro, che ha visto protagoniste alcune delle ragazze e dei ragazzi autistici coinvolti nel percorso.

Pizza, lavoro e valore per la comunità

PizzAutoBus Biella non sarà soltanto una pizzeria itinerante, ma una vera attività di impresa sociale, capace di tenere insieme qualità della ristorazione, formazione e lavoro.

Le ragazze e i ragazzi autistici avranno un ruolo concreto nel funzionamento del food truck: dalla preparazione e dal servizio delle pizze all’accoglienza della clientela, fino all’organizzazione delle diverse uscite.

Il percorso è già iniziato con colloqui individuali, pensati per conoscere interessi, capacità, aspettative e bisogni di supporto. È stata inoltre avviata una formazione di 60 ore, dedicata a sicurezza sul lavoro, igiene alimentare, organizzazione del servizio, preparazione della pizza, relazione con la clientela, autonomia e lavoro di squadra. Al termine sarà definito il team operativo che accompagnerà la partenza dell’attività, prevista nel mese di settembre.

Cascina Oremo, luogo di incontro e connessione

La presentazione del food truck a Cascina Oremo racconta anche il ruolo che il polo svolge nel territorio: un luogo nel quale persone, famiglie, associazioni e organizzazioni possono incontrarsi, costruire relazioni e trasformare competenze e talenti in nuove possibilità.

A Cascina Oremo si svolgono parte delle attività formative e delle esercitazioni che preparano il futuro team al lavoro sul PizzAutoBus.

Come ha sottolineato Enrico Pesce, referente del progetto per Cascina Oremo, l’arrivo del food truck rappresenta «un passaggio importante e sfidante verso il pieno riconoscimento dei talenti di ognuno e, in questo caso specifico, delle persone con disabilità».

Una rete che sostiene il progetto

La realizzazione di PizzAutoBus Biella è stata possibile grazie alla collaborazione tra PizzAut, Moolanén, Cascina Oremo, Consorzio Sociale Il Filo da Tessere, A.Gen.D.A., ANGSA Biella, Comune di Biella e le altre realtà che hanno scelto di accompagnarne la nascita.

Determinante anche il contributo di 15 mila euro della Fondazione Cassa di Risparmio di Biella, assegnato nell’ambito di SconfinaMenti, progetto promosso dalla Fondazione con la Provincia di Biella e il Consorzio Sociale Il Filo da Tessere come capofila.

Questa rete permette al progetto di andare oltre la singola esperienza lavorativa e di diventare un’attività capace di generare competenze, relazioni e risorse destinate a rimanere nella comunità.

Porta PizzAutoBus al tuo prossimo evento

Da settembre il food truck potrà partecipare a:

eventi aziendali e manifestazioni pubbliche;
iniziative scolastiche e associative;
appuntamenti promossi dai Comuni;
feste ed eventi privati.

Imprese, enti, scuole, associazioni e privati possono già richiedere informazioni e verificare la disponibilità scrivendo a pizzautobusbiella@moolanen.it, indicando la data, il luogo, la tipologia di evento e il numero indicativo di partecipanti.